Rotkohl mit kastanien

1, Rotkohl (ca. kg). 1, große Zwiebel. 1, großer Apfel (z. B. Boskop). 2 EL, Gänseschmalz (ersatzweise Butterschmalz). EL, Rotweinessig. ml, Rotwein. 1 Apfel ; 2 EL Öl. 2 Zwiebeln und das Kraut in feine Lamellen schneiden. Einem Topf. 3 Rotkohl Maronen - Wir haben 23 schmackhafte Rotkohl Maronen Rezepte für dich gefunden! Apfel-Rotkohl mit Kastanien. 60 Min. normal. vegetarisch. 4 Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin hell anschwitzen, Zucker, Pfeffer, Weißwein und die grob zerschnittenen Kastanien zugeben. Minuten bei mittlerer Hitze schmoren. Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, ungeschält in kleine Würfel schneiden und Minuten mit garen. 5 Den Rotkohl in heißem Salzwasser mit dem Zitronensaft 3 Minuten kochen, dann in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und würfeln und im Öl anbraten, Zucker, Wein und etwas Pfeffer sowie die geschälten und grob zerkleinerten Esskastanien dazugeben. 6 Rotkohl Mit Kastanien - Wir haben 20 raffinierte Rotkohl Mit Kastanien Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Kohl und Apfel dazugeben, kurz mitdünsten, dann mit EL Essig und dem Wein ablöschen, salzen, pfeffern und zugedeckt Min. garen, eventuell wenig Wasser dazugeben. Zum Schluss das Rotkraut mit übrigem Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. 8 Rotkohl mit Kastanien. Herzhafter Rotkohl mit herrlich süß und nussigen Esskastanien. Ein echter Genuss. Von dem Rotkohl die äußeren welken Blätter entfernen, den Kopf halbieren, den Strunk herausschneiden und den Kohl in einzelne Blätter zerlegen. 9 Rotkohl mit Esskastanien überraschen durch Geschmack und einzigartige Vielfalt. Kohl ist reich an Vitamin C und Maronen enthalten viel Vitamin B. Beide Zutaten sind tolle Starkmacher für das Immunsystem in der nasskalten Jahreszeit. rezept mit rotkraut 10 Dieses winterliche Gericht ist raffiniert und vegan: Probieren Sie unseren Rotkohl mit Zwiebeln, Rohrohrzucker, Äpfeln und gekochten Esskastanien. 11